ほ志の焼き豚を食べました。

昨日の平沼商店街の紹介で登場した「ほ志」の評判の焼き豚を買いにお肉屋さんへ行ってきました。

午前中に行ったら若いダンナが「今焼いているので13時30分過ぎなら出来てると思います」とのこと。
このため一時帰宅。

再度来店した3時には、焼き豚は出来上がってました。
今度現れたのはダンナではなく奥さん。
(この奥さんには犬の散歩中に可愛がってもらった記憶があります)

値段は100gで450円と書いてあります。
わたし「グラムで言えばいいんですか？」
奥さん「そうです」

注文は幾つとかではなく、グラムで注文のようです。

わたし「100グラムだとどれくらいですか？」
奥さん「大体5～6切れくらいですね」
わたし「じゃあ150グラムください」

・・・安いのか高いのか焼き豚をあまり買わないのでわかりませんが、まあとにかく「良い評判」が期待を高めてくれます。

見た感じはこんな感じ。

赤いのです。
この赤さはなんでしょう？

そしていよいよ実食。
口に入れると・・・柔らかい！（見た目ではわからないと思いますが）
味はしっかりしていて、そしてほんのり甘い。

そういえば肉屋の前には「平沼名物」ののぼりが立っていました。
誰がそう呼び始めたのかわかりませんが、その名に文句ないくらいの味でした。

お隣の居酒屋でもきっと喜ばれているのでしょうね。
肉屋の方で買えば当然お持ち帰りです。
お土産に買っていけば喜ばれること間違いなしです。
友達同士のパーティなんかに絶好だと思います。