好きです、坂内(喜多方ラーメン)。

会社から自宅へは横浜方面の京浜東北線に乗って帰ります。
昨日は少し疲れていたので、遊びに行く気にもならず帰ろうかと・・・(しかし気持ち的には寄り道したい)。

すると、次に来る電車が途中の「蒲田」止まり。
これは「蒲田で寄り道しなさい」というお告げに違いない!と思って久々に蒲田で下車して夕食を摂ることにしました。

蒲田で、久しぶりに喜多方ラーメンのお店「坂内」に行ってきました。
スープはしょうゆ味、肉厚でとろとろとしたチャーシューと太ちぢれの麺、もう何年も前に行ったときと変わらない味が、好きなのです。

今時のラーメンはある程度似たものばかりですが、この坂内のラーメンは流行に流れされていない味を作り続けています。

雰囲気もまた然り・・・
メニューと別にある「喜多方瓦多路蔵(かたろぐ)」は昔懐かしさを演出してくれます。
店内の内装も、ずっと変わらないスタイルなのが安心させてくれます。

坂内はチェーン店で「小法師(こぼし)」と共にいろんな場所に出店しています。

■喜多方ラーメン 坂内・小法師
http://www.mensyoku.co.jp/

とても好きなので、このブログでも一年に一回くらい紹介している気がします。

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